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【R6葛高036・生徒ライター】3A観光ビジネスフィールドワーク~酪農班~
訪問させていただいた企業:GRFホルスタインズ
今回私たちが訪問させていただいた企業での出来事や、内装を拝見しての感想を書いていこうと思う。
現在GRFホルスタインズ様の内部状況は、牛が89頭おり(マックス120頭飼育できる)、搾乳の牛のみを管理している。
内部の機械は最新のモデルの搾乳機を採用している。機械の動きを見ているとあることに気が付いた。
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この機械はほぼ全自動で動作しており人の手を使わずとも作動する機械なのだ。
私たちはホルスタインズ様に質問等をさせていただいている際にあるものを飲ませてもらった。それは、低温殺菌牛乳という名の美味しい牛乳である。
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この牛乳はほかの牛乳と比べて甘みが素晴らしく、味も濃厚であった。
皆さんは普通の値段の牛肉はどの牛からとられた肉なのかご存じだろうか?我々はその真実をつかんでしまった。
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実は乳牛が搾乳できなくなってしまったらその後なんと、肉にされてしまうのだという。
このことを私たちはホルスタインズ様から教えてもらった。
GIFホルスタインズ様今回はありがとうございました。
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